Características da elección do lugar
Sexa unha cociña pechada ou aberta, non podes collela e construíla en calquera espazo libre. Para que sexa conveniente utilizalo no futuro, considere os seguintes factores:
- Instale unha cociña de verán no xardín o máis preto posible da súa casa, pero lonxe dun inodoro, unha fosa séptica, un hórreo, unha casa para cans, composteiros e a estrada.
- elimine elementos inflamables da cociña de verán cunha estufa ou churrasco: feno, leña e similares;
- constrúe unha cociña de verán na casa de campo, se é posible, á sombra das árbores; deste xeito será máis cómodo cociñar e cear nun día caloroso;
- coidar a proximidade das comunicacións necesarias: abastecemento de auga, alcantarillado, electricidade;
- ten en conta a dirección do vento á hora de determinar a situación da lareira, para non fumar o comedor.
Na foto, a zona de cocción en forma de extensión
A elección do lugar tamén depende do tipo e deseño da cociña de verán. ¿O edificio estará separado ou adxacente ao edificio principal? Cada opción ten as súas propias vantaxes e desvantaxes.
Desde a churrascada dunha cociña independente de verán no campo, o fume e o cheiro non entran na casa, o que significa que as túas cousas non cheirarán a hollín. Pero será posible equipar tal cociña de verán só nunha parcela espazos.
O contiguo será máis barato, porque polo menos unha das paredes xa está alí. Ademais, non tes que ir lonxe para preparar o almorzo ou o xantar. Dos inconvenientes: cheiros estraños que penetran nos dormitorios e salas de estar.
Na foto, unha cociña de verán en forma de casa para asar
Tipos de cociñas
Os edificios de verán son de 3 tipos: pechados, combinados e abertos. Consideremos cada un con máis detalle.
Cociña de verán aberta
As cociñas abertas chámanse miradoiros, patios ou terrazas sen paredes (total ou parcial), ás veces sen teito. As cociñas de verán abertas non están illadas, polo que será cómodo pasar aquí só un bo día de verán. Os beneficios evidentes do deseño inclúen o aforro de custos e tempo durante a construción. Desvantaxes: a incapacidade de protexer os mobles e os equipos contra desastres naturais, animais e insectos. Pola mesma razón, todos os equipos terán que ser levados a un cuarto cálido para o inverno.
A foto mostra un acolledor espazo no curro cunha estufa
Cociña de verán pechada
As cociñas cerradas inclúen unha terraza ou unha casa para asar. Trátase dun edificio de capital (ou unha ampliación), con paredes, tellado, ventás, illamento e ás veces incluso calefacción. De feito, trátase dunha casa común cunha soa habitación.
A vantaxe obvia dunha cociña de verán pechada é a independencia do tempo. Mesmo baixo a choiva e o vento, podes cociñar e comer cómodamente. Ademais, colócanse equipos eléctricos aquí, sen temor a que falle. Polo tanto, se queres unha cociña de verán cálida e completa con neveira, microondas, cociña, lavalouza, TV, este tipo de edificios é para ti. A principal desvantaxe da solución é o seu alto custo.
Na foto hai unha cociña de verán con forno e grella
Combinado
O deseño desta cociña de verán inclúe unha zona cuberta e libre. A zona pechada alberga a zona de cociña con electrodomésticos, encimeras e armarios. E a mesa de comedor e a zona de estar están ao aire libre. É máis difícil deseñar unha estrutura combinada, pero custará menos que un espazo pechado dunha soa peza.
Como facer un deseño pensativo?
Unha cociña de verán nunha casa de campo debe cumprir os mesmos requisitos que unha cociña estándar: comodidade, ergonomía e funcionalidade. Polo tanto, a regra do triángulo de traballo será moi útil aquí.
Na maioría das veces, os armarios no interior dunha cociña de verán están situados nunha fila ou esquina. Cun deseño recto, o máis conveniente é instalar o lavabo no centro e nos laterais: unha neveira e unha cociña (forno ou churrasco). Para facer o proceso de cocción aínda máis cómodo, engade unha illa móbil aos auriculares lineais. Para un arranxo de esquina, as regras son as mesmas: a pía faise máis a miúdo na esquina, a neveira por un lado e a estufa polo outro.
Se a zona principal de cocción é unha churrascada ou churrasco ao aire libre, achegue a zona de traballo máis preto da porta de saída. Na parte traseira haberá un lugar para gardar, mesa de comedor ou espazo de relaxación.
O comedor ten as súas propias regras de localización. Primeiro, afástao de 2 a 3 metros das chamas abertas para que o fume, a cinza e a calor durante a fritura non estropee a sensación de cear. En segundo lugar, é mellor colocar todo o necesario para servir nel e non no espazo de traballo. Deste xeito as persoas que cociñan e preparan a mesa non interferirán entre si.
Na foto hai paredes de ladrillo nunha cociña de verán
O deseño da cociña de verán tamén inclúe unha iluminación adecuada. Non esquezas que se trata principalmente dunha sala de cociña, polo que a luz debería ser brillante aquí. É bo se a cociña de verán con grandes ventás, durante o día aforrará electricidade. Pero á noite, un candelabro central non funcionará. Resalte cada zona por separado:
- Tira LED ou focos sobre a área de traballo;
- lámpadas de mesa ou colgantes sobre a mesa de comedor.
O braseiro tamén precisa iluminación, se non, ao fritir un kebab ao anoitecer, non poderá entender o grao de preparación. Unha lámpada de rúa é adecuada para iso, colga ou colócaa preto da churrascada.
Estende lanternas de enerxía solar polos camiños para iluminar o teu enfoque. Autocargaranse, activaranse e apagaranse.
Na foto hai un comedor nun miradoiro aberto
Opcións de acabado interior
O deseño dunha cociña de verán no país depende principalmente das preferencias gustativas dos propietarios. Pero hai certas regras de combinación que che permitirán decorar a túa cociña de verán. Primeiro de todo, preste atención aos materiais de construción:
- Unha cociña de verán de ladrillo combina perfectamente cos acabados en pedra, ladrillo ou formigón. Os bancos de pedra artificial, un forno de ladrillo ou unha zona de churrasquería teñen un aspecto harmonioso.
- Se as paredes da cociña de verán son de madeira, recórtanse con chapapois, madeira ou materiais con imitación de textura natural.
Na foto, unha brillante cociña de verán cunha estufa de leña
Pasemos a rematar áreas individuais.
Piso. A súa resistencia e fiabilidade impóñense requisitos especiais, polo tanto, os materiais principais son:
- Taboleiro da terraza. Máis forte e máis duradeiro que a madeira común.
- Baldosas da rúa. Pero necesitas unha base sólida.
- Baldosa cerámica. Máis axeitado para espazos pechados.
Nas estruturas abertas, é bo facer un chan cunha lixeira pendente, para que despois da choiva non haxa charcos e a auga simplemente flúa.
Paredes. Na maioría das veces, ao reparar, utilizan forros estándar ou pintados, paneis de plástico. Nas casas cálidas, o fondo é adecuado para a decoración de paredes.
Teito. Para rematalo nunha estrutura de madeira, abonda con camiñar sobre as táboas con verniz ou pintura como protección. Nos edificios de formigón e ladrillo tamén é recomendable empregar táboas sinxelas: son respectuosas co medio ambiente e enfatizan o medio ambiente.
Na foto, a decoración interior da cociña de verán con madeira
Escolla e arranxo de mobles
Non coloque mobles estofados estándar en cámaras frigoríficas. A goma espuma mollase facilmente e absorbe a humidade do aire circundante, polo que o sofá ou a cadeira non durarán moito. É mellor comprar modelos feitos de vimbio, madeira ou plástico: están cubertos con almofadas suaves e acolledoras que se poden levar á casa polo menos todas as noites. Outra vantaxe destes mobles para unha cociña de verán é a mobilidade. Se é necesario, pode movelo ou incluso transferilo facilmente dun lugar a outro.
En canto ao conxunto de cociña, a opción máis práctica e duradeira é o metal. Estes módulos están instalados en restaurantes ou cafeterías. Os elementos interiores de aceiro inoxidable son axeitados para uso interior e exterior - no xardín.
Moitas veces as mesas e as zonas de almacenamento están estacionarias: de formigón, pedra ou ladrillo. Esta opción tamén é axeitada, pero facelo vostede mesmo require certas habilidades.
Se dentro da zona suburbana hai unha lagoa, un fermoso canteiro de flores e outras "atraccións naturais", instala un mostrador de bar con vistas a elas. A mesma técnica úsase cando a zona de churrasco está situada fóra do territorio da construción da cociña de verán. Así, os que están sentados no bar poderán comunicarse tranquilamente coa xente na churrascada.
No caso de que teñas unha pequena casa principal e non haxa lugar onde acomodar aos hóspedes durante a noite, colocar un sofá na cociña de verán na casa sería unha boa solución. Durante o día é conveniente relaxarse ou xantar, e pola noite os seus familiares ou amigos poden durmir cómodamente.
Que equipos podes equipar?
Se durante a construción da cociña de verán a fixeches pechada, subministrácheslle electricidade e auga corrente, non hai restricións na elección do equipamento.
Asegúrese de instalar unha neveira para non ter que desprazarse entre ela e a súa casa. As estadías a longo prazo poden requirir un forno de microondas, lavalouza e pequenos electrodomésticos (como unha batidora ou espremedor).
Na foto, equipos para cociñar ao aire libre
A pregunta máis importante é a elección do fogar. Por suposto, podes facerche cunha estufa normal de gas ou eléctrica, pero nada mellor cociñar no lume no verán. Polo tanto, ademais dunha estufa ou no seu lugar, úsase un braseiro, unha parrilla ou un forno.
Calquera das opcións é máis fácil de instalar nunha zona aberta e non dentro da sala, especialmente se a cociña de verán é pequena. Non tes que deseñar unha base especial, unha cheminea, cambiar a forma do tellado por unha inclinada. Pero nunha habitación pechada, unha estufa de leña ou unha cheminea tamén actúa como calefacción adicional, polo que é posible aforrar nun fogar interno.
Na foto, unha cociña de verán ao estilo campestre
Que decoración e cortinas son as mellores para vostede?
O deseño da cociña de verán no interior depende non só da decoración, senón tamén da decoración. A opción máis segura son os motivos naturais. Coloca flores frescas ou ramos, colga guirlandas de cebola, allo e pementos, coloca figuriñas de madeira modernas ou vasos con debuxos florais.
Os téxtiles engadirán confort ao fogar ao espazo. Cubra a mesa cun mantel agradable pero práctico. Colga boas toallas e luvas de forno. O máis importante son as cortinas. Nas zonas escuras pódense abandonar por completo, incluso para xanelas panorámicas; deste xeito estarás máis preto da natureza. Colga as cortinas romanas ou rolo no lado soleado, a diferenza das cortinas, ensúianse menos e parecen máis concisas.
Ideas de deseño
O deseño dunha cociña de verán pode ser completamente diferente. Aquí tes 4 ideas para unha cociña de verán no campo ou no campo:
- usa dúas cores de madeira: natural escuro e de cor clara para engadir dinámica ao interior da túa cociña de verán;
- planta plantas trepadoras xunto aos soportes da terraza aberta, converteranse nunha marabillosa decoración natural;
- colgar estantes abertos sobre armarios para engadir encanto rústico;
- cubra a zona próxima á estufa con mini tellas con estampados marroquís, isto dará un encanto especial a toda a habitación.
Galería de fotos
Mostramos os mellores exemplos reais dunha cociña de verán e contamos todas as complexidades do seu arranxo. Agardamos que, grazas ao consello, poidas crear o espazo dos teus soños.