Regras de deseño
Para que o deseño sexa conveniente, hai que ter en conta varios puntos ao deseñar:
- Área da habitación. Nun pequeno apartamento, como un estudo ou Khrushchev, é máis ergonómico usar electrodomésticos incorporados, armarios de parede pouco profundos e mobles funcionais: mesas e cadeiras abatibles.
- Altura correcta dos auriculares. Cando planifique unha cociña, debe centrarse no crecemento da persoa que pasa máis tempo cociñando. A altura da mesa debe estar 15 cm por debaixo do cóbado.
- Localización das comunicacións. Este parámetro dita a disposición da pía e estufa de gas. Nun primeiro plano deseñado da cociña, é necesario distribuír a situación das tomas e interruptores.
Ao planificar unha cociña, é importante ter en conta o criterio principal para a súa ergonomía: a regra do triángulo de traballo. Entre estes puntos, a anfitriona (ou anfitrioa) móvese durante a cocción:
- Lavar. O compoñente principal da área de preparación de alimentos. A súa situación está ditada polas comunicacións de enxeñaría, polo que é difícil movelas a outro lugar. Recoméndase comezar a proxectar coa pía.
- Prato. Como un forno de microondas e un forno, pertence á zona de cocción. O ideal é que haxa pedestais nos lados. A distancia dende a estufa ata o lavabo debe ser de 50 a 120 cm, pero algunhas amas de casa prefiren achegar a estufa, guiada non só polas pequenas dimensións da habitación, senón tamén pola comodidade.
- Frigorífico. O elemento principal na área de almacenamento de alimentos. A distancia recomendada desde o lavabo é de 60 cm: entón non tes que ir lonxe e as salpicaduras de auga non chegarán á superficie do frigorífico. A esquina é a opción máis conveniente para a súa colocación.
É conveniente cando as zonas listadas están situadas un ao lado do outro: os lados entre os puntos do triángulo non deben superar os 2 metros.
O diagrama mostra claramente as opcións máis populares para o deseño correcto da cociña.
A foto mostra unha representación esquemática dun triángulo perfectamente aliñado, vista superior.
Opcións de deseño
A disposición do conxunto de cociña e do equipamento depende da situación das canalizacións de auga e gas, fiestras, portas e as dimensións da habitación. Os tipos básicos de deseño son fáciles de entender coa axuda de diagramas e fotos de interiores.
Deseño lineal ou dunha soa fila
Todos os mobles e electrodomésticos colócanse ao longo dunha parede. Con este esquema, o lavabo sitúase entre a estufa e a neveira.
O deseño lineal da cociña ten boa pinta nunha habitación con saíntes e nichos, xa que non sobrecarga o espazo.
Fronte á zona de cociña, hai máis espazo para unha mesa de comedor e cadeiras, polo que o deseño dunha soa fila é adecuado para quen cociña pouco pero quere recibir invitados ou reunir a toda a familia.
| pros | Menos |
|---|---|
| Ocupa pouco espazo. | Non é posible crear un triángulo de traballo, o que significa que tardará máis en cociñarse. |
| Podes mercar uns auriculares xa preparados sen facelos por encargo. |
Nos apartamentos pequenos modernos, esta é a opción de deseño máis común, e nos cuartos estreitos é o único xeito de colocar todo o que necesitas para cociñar.
Cociña paralela ou de dúas filas
Este é o nome dun conxunto construído ao longo de paredes opostas. Adecuado só para habitacións cun ancho de 2,2 metros.
Recoméndase colocar a neveira diante da estufa e do lavabo e o paso debe ser de polo menos un metro para que todos poidan moverse libremente e cociñar. Unha das filas pode ser máis curta que a outra e incluír un comedor. Se a cociña é cadrada, a mesa pode estar entre os auriculares.
| Beneficios | desvantaxes |
|---|---|
| Ampliación, moito espazo de almacenamento. | Unha cociña de dúas filas é bastante traumática, xa que o conxunto úsase activamente a ambos os dous lados da sala. |
| O triángulo de traballo con esta disposición é fácil de crear. | |
| O custo dos módulos directos é máis barato que os dos cantóns. |
O espazamento en paralelo é ideal para espazos estreitos e alongados que se atopan en casas máis antigas ou onde non se espera un comedor, así como para cociñas desprazadas ao corredor.
Disposición en forma de L ou angular
O xogo da cociña está situado ao longo das paredes que van perpendiculares entre si. Este deseño tamén se di en forma de L.
A colocación en esquina é moi ergonómica, xa que aforra espazo, ao tempo que deixa espazo libre para o comedor. Un lavabo pode estar situado na esquina ou baixo a fiestra. Para unha pequena cociña, a disposición máis esquinada é a opción máis conveniente.
| pros | Menos |
|---|---|
| É doado organizar un grupo de traballo, polo que o desprazamento durante a cocción será rápido e cómodo. | Será máis difícil para dúas persoas cociñar con este deseño, xa que o espazo está deseñado para un e o acceso ao equipo será difícil. |
| Compacto. Un dos lados pódese facer máis estreito, o que aforrará aínda máis espazo. | O custo dunha cociña de canto é maior que o dunha cociña directa. |
O xogo de cociña de canto é unha opción versátil, é perfecto para cociñas pequenas e medianas.
Cociña en forma de U
Con esta opción de disposición, armarios e electrodomésticos colócanse en tres paredes adxacentes. A forma dos módulos aseméllase á letra "P".
A distancia entre os módulos non debe ser inferior a 120 cm, se non, as portas do armario de apertura interferirían. Idealmente, cada lado será responsable da súa propia área: é máis cómodo colocar a neveira, a estufa e o lavabo en diferentes partes do auricular.
Moitas veces unha das paredes laterais é un bar: esta é a opción máis popular nos estudos.
| pros | Menos |
|---|---|
| A configuración de cociña máis ampla ocupa todos os recunchos libres. | Feito exclusivamente por encargo. |
| Conveniente mentres cociñas: non hai que moverse pola cociña se todo está planificado correctamente. | Parece moi voluminoso e non é apto para espazos reducidos. |
| Simétrico, que é importante esteticamente. | Se o peitoril da ventá está baixo, non será posible colocar os auriculares preto da fiestra. |
Adecuado para estudos, cuartos ao estilo euro, cuartos espazos e rectangulares, así como para aqueles que usan a cociña só para cociñar.
Cociña en forma de C.
Este deseño aseméllase a un en forma de U, pero difiere pola presenza dunha repisa en forma de mostrador de barra ou armario. De feito, é un cuadrilátero aberto.
Debe haber espazo suficiente para acomodar tales auriculares, porque o saínte oculta o espazo destinado ao paso. O mostrador do bar pode actuar como zona de traballo e comedor.
| pros | Menos |
|---|---|
| Ten moito espazo de almacenamento para pratos e electrodomésticos. | Non apto para habitacións longas e alongadas. |
| Podes crear un deseño cómodo. | Ocupa moito espazo libre. |
| "Península" aforra máis espazo que unha illa. |
Adecuado só para cociñas amplas de polo menos 16 m: por exemplo, en casas particulares.
Illa de cociña
Unha illa é un armario adicional para gardar pratos ou unha mesa situada no centro da cociña. Pode que haxa unha estufa que lle permita organizar cómodamente a cociña. Ademais, a illa pode servir como mesa de comedor se non se ofrece un comedor separado ou como lugar para colocar un lavalouzas ou unha pequena neveira. Pode separar a zona de cociña e comedor.
| Beneficios | desvantaxes |
|---|---|
| Funcionalidade: a illa pode liberar toda unha parede, substituíndo teoricamente a totalidade dos auriculares. | Non apto para cociñas pequenas. |
| O interior cunha illa ten un aspecto luxoso e monumental. | Se a illa está equipada cunha estufa, haberá que instalar unha campá encima dela. |
É racional usar a disposición da illa en cociñas cadradas cunha superficie de polo menos 20 metros.
Exemplos personalizados
Os cuartos de forma inusual con paredes inclinadas e esquinas innecesarias son os máis difíciles de planificar. Para resolver este problema, pode dirixirse a profesionais ou deseñar a cociña vostede mesmo. Aquí tes algúns consellos útiles sobre a planificación da cociña de expertos.
Por exemplo, se a sala ten un balcón conectado, é importante empregar todas as paredes desocupadas. Para unha cociña a pé, o máis adecuado é un deseño recto.
A disposición dos auriculares en forma de letra "T" cunha península que divide o espazo en dúas zonas parece orixinal. O armario central pode actuar como mesa de comedor ou superficie de traballo. Este deseño só é adecuado para unha cociña grande.
A cociña desprazada ao corredor é un espazo estreito que require un enfoque especial: mobles pouco profundos, portas corredizas en lugar de portas abatibles, electrodomésticos de pequeno tamaño.
Na foto, a cociña, desprazada ao corredor, aparece como unha continuación do salón coa axuda da cor.
Nunha cociña con xanela ou esquinas achafranadas, podes crear unha estrutura trapezoidal inusual que definitivamente chamará a atención. A dificultade reside no feito de que se precisan accesorios especiais para locais non estándar. É importante non desordenar a cociña pentagonal cunha abundancia de decoración e utensilios: pode colocar unha delgada consola nunha das paredes ou combinar os auriculares cunha única mesa.
Galería de fotos
Tomando un pouco de tempo para reflexionar sobre o deseño da cociña e comprender os principios básicos, pode facer que a zona de comedor e a zona de cociña non só sexan elegantes, senón cómodas para toda a familia. Outras ideas de deseño interesantes móstranse nas fotos presentadas na galería.
